Le 3C au Festival Gourmand - 4 et 5 octobre 2014

Festivals

Le Centre Culinaire Contemporain est partenaire du Festival Gourmand. Ce week-end, venez fêter la gastronomie à la Halle Martenot de Rennes avec de nombreuses animations et entre autres ...

Le Centre Culinaire Contemporain acteur d'Opportunités Digitales Rennes-Québec

Rencontre

Deux temps forts sont proposés au Centre Culinaire pour cette première édition d'Opportunités Digitales, organisée à Rennes !

Foodcamp P'tit Chef Citoyen

Vous êtes acteurs du design et du numérique ou éducateurs-médiateurs investis dans l'éducation au goût, à l'alimentation, à la cuisine ?
Venez collaborer au Foodcamp P'tit Chef Citoyen !
Centre Culinaire Contemporain

Formation le manger mains et autres solutions faciles à manger : 9 et 10 décembre 2014

Nouveautés

Le Centre Culinaire Contemporain organise une formation sur "le manger mains et autres solutions à manger".

Publics : cuisiniers en établissements, diététiciennes, aides soignants, agents hôteliers, infirmiers …

Objectifs : savoir mettre en oeuvre l’alimentation en texture modifiée « manger mains » pour  favoriser l’autonomie des convives