Portraits d'innovation

Rencontre

A l'occasion du SIAL 2014 à Paris, le Centre Culinaire Contemporain a réalisé 2 portraits d'innovation en lien avec les produits sélectionnés par le stand Bretagne - Tendances et Innovations : ...

Rencontre avec :

Freddy Thiburce dans Innov Expert

Rencontre

Ouvert depuis 15 mois, vous souhaitez savoir comment se porte le Centre Culinaire Contemporain et en savoir plus sur le projet Mixé : retrouvez Freddy Thiburce sur TV Rennes dans le cadre de l'émission Innov'Expert du 02/12/2014.

"Mon dîner Rennais"

Rencontre

Le Centre Culinaire Contemporain est un laboratoire d’innovation autour de nouvelles expériences gastronomiques et alimentaires. C’est également le lieu idéal pour organiser des événements sur mesure. Mais c’est aussi un lieu acteur de son territoire avec la volonté de favoriser les échanges et réflexions avec les acteurs économiques rennais. C’est dans ce cadre que le Centre Culinaire vient de créer ce nouveau rendez-vous : “Mon Dîner Rennais”.

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