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Il y a quelques temps, le Centre Culinaire, partenaire du Festival International de la Photographie Culinaire, appelait les jeunes talents de moins de 26 ans à concourir pour défendre le thème "Nourrir la planète, énergie pour la vie", en écho à l'exposition universelle de Milan 2015.

Assemblee Generale du SYNEG au Centre Culinaire Contemporain

Rencontre

Le SYNEG tiendra son Assemblée Générale le Jeudi 18 Juin 2015 au Centre Culinaire Contemporain à Rennes. A cette occasion, le Syndicat National de l'Equipement des Grandes Cuisines organise une table ronde sur le thème "Objets connectés : quelles applications pour les grandes cuisines".

"Merci d'oser !" : rendez-vous les 30 juin et 1er juillet pour nos journées portes ouvertes

Rencontre

A l’occasion des 2 ans du Centre Culinaire Contemporain et de nos AG du 30 juin 2015, nous organisons 2 Journées de Portes Ouvertes les mardi 30 juin et mercredi 1er juillet. Nous proposons aux professionnels des entreprises des filières alimentaires, une revue de détail de nos offres de service de plateforme d’innovation par les usages. Inscrivez-vous et encouragez vos équipes à participer aux 3 ateliers thématiques proposés :

"Le lait dans tous ses états" au 3C

Festivals

Le Centre Culinaire Contemporain, à l’occasion de la sortie de l’ouvrage « Le lait dans tous ses états » édité par le Département d’Ille-et-Vilaine et auquel Freddy Thiburce, Directeur Général du Centre Culinaire Contemporain a participé à l’écriture du 4ème chapitre, a ouvert ses portes au public le mercredi 3 juin dernier.